ササミ
5本
アスパラ
5本
片栗粉
適量
⭐︎醤油
大さじ2
⭐︎みりん
大さじ2
⭐︎酒
大さじ2
⭐︎砂糖
大さじ2
手順
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【1】 筋切りしてあるササミを3等分で切ります
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【2】 アスパラも3cm程度の大きさに切ります！
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【3】 ササミに片栗粉をまぶして〜
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【4】 分量外の気持ち多めにいれた油で揚げ焼きしていきます！
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【5】 両面きつね色になるまで焼いていきます！
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【6】 両面きつね色になったらアスパラをいれ炒めます！だいたい3分くらい！
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【7】 ⭐の調味料をいれ照りがでるまで煮詰めます！
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【8】 汁気が飛んで全体に絡んだらお皿に盛り付けて完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
ささみをたくさん頂いたので何か作ろうと思い作ってみました！
おいしくなるコツ
先に⭐の調味料を合わせておくと楽です！！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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