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ピーマンのおかかじゃこ炒め

ピーマンのおかかじゃこ炒め

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ちりめんじゃこでカルシウム補給👍 甘辛味でお弁当にも😋 薬膳効果 ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 ☆ちりめんじゃこ...息切れに、むくみに、めまいに、虚弱体質に (調理時間:10分)

材料

(4人分)
  • ピーマン
    8〜9個
  • ごま油
    大さじ2
  • ちりめんじゃこ
    35g
  • 醤油・砂糖・ごま
    大さじ2
  • 鰹節
    1パック(4.5g)

手順

所要時間:10分
  • 【下準備】ピーマン→縦に1cm位に切る。
  • 【1】フライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒める。
  • 【2】ピーマンがしんなりして来たら、ちりめんじゃこ、醤油・砂糖・ごまを加えて照りが出るまで炒める。
  • 【3】仕上げに鰹節を加えたら出来上がり!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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