にんにく風味のマヨネーズがジュジュッと焼けてイイ香り!
材料 (2人分)
いか
1杯
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
大さじ1/2
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
[A]おろしにんにく
小さじ1/4
[A]「Cook Do」トウチ醤
小さじ1(5g)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)いかは足を引き抜き、ワタを切り落とす。胴は1cm幅の輪切りにし、足は吸盤のかたい部分をこすり取って食べやすい長さに切る。
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(2)フライパンに油を熱し、(1)のいかを炒める。色が変わったら混ぜ合わせておいたAを加え、手早く炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。