にんにく風味のマヨネーズがジュジュッと焼けてイイ香り!
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 253kcal
・たんぱく質 27.4g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 1g
■材料(2人分)
・いか 1杯
・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1/2
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
[A]おろしにんにく 小さじ1/4
[A]「Cook Do」トウチ醤 小さじ1(5g)
■つくり方
(1)いかは足を引き抜き、ワタを切り落とす。胴は1cm幅の輪切りにし、足は吸盤のかたい部分をこすり取って食べやすい長さに切る。
(2)フライパンに油を熱し、(1)のいかを炒める。色が変わったら混ぜ合わせておいたAを加え、手早く炒め合わせる。