お豆の親戚大集合の甘酒レシピ・作り方

お豆の親戚大集合の甘酒レシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

酒粕

25g
コーヒー

1/2カップ
調整豆乳

1/2カップ
黒豆甘納豆

大匙1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

酒粕をちぎってカップに入れます。ひたひた程度のコーヒーを加えてレンジで30秒ほど加熱します。酒粕が柔らかくなったところで、かき混ぜて滑らかにします。
残りのコーヒーと豆乳を加えてよくかき混ぜます。黒豆甘納豆も加えます。
レンジ飲物温め機能で飲みごろ温度に過熱します。甘酒を吸収してふっくら柔らかくなった黒豆甘納豆も、甘納豆の甘さと風味が移った甘酒もどちらもおいしくいただけます。
甘納豆と調整豆乳で結構甘みがありますが、お好みで砂糖などの甘味料を加えてもいいと思います。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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