コーンの甘みが美味しい簡単お手軽のコーン卵スープ！子供も大好きな味！
材料
クリームコーン粒入り
大さじ6～
溶き卵
1個
鶏がらスープの素
小さじ2
塩コショウ
適量
砂糖
小さじ1
水
400cc
コーヒーフレッシュ
1個
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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お水約400ccに鶏がらスープの素、小さじ2強を入れ煮立たせる。
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クリームコーンを大さじ6～ほど入れ、軽く塩コショウし、砂糖小さじ1を入れ煮立たせます。
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味を見て、最後にコーヒーフレッシュ、溶き卵を入れて完成！あれば乾燥パセリひとふり！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
最後に溶き卵をいれるときは煮立たせまわしながら入れ、すぐ火をとめ、余熱でふっくらとろとろになります。甘みはクリームコーンを多めに味をみて調整して下さい。
■このレシピの生い立ち
もっとトロトロ感が欲しい方は水溶き片栗で調整をしてみて下さい。キャベツスープが人気だったので、簡単にできるコーンスープを作ってみました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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