今日はレンジで簡単にできる
カフェオレプリンのご紹介です💓
とろけるような口どけに仕上げました✨️
卵なしのゼラチンで固めるタイプのプリン。
まろやかな甘さが魅力です！
ミルク感強めのカフェオレをイメージして作りました☕️🥛
火も使わないのでこれからの季節にピッタリですね(*^^*)
こちら、かなり初期のレシピなのですが、
相変わらず大人気のレシピで(笑)
今年も投稿させていただきます☺️
フォルムの可愛さもお気に入り🫶
材料 （プリンカップ5つ分）
牛乳
400ml
【A】インスタントコーヒー
大さじ1
【A】砂糖
大さじ4
【B】粉ゼラチン
5g
【B】水
大さじ1
生クリー ム
お好みで
コーヒービーンズチョコレート
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
○ポイント○
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牛乳を温める際は深めの容器に入れて温めてください。
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-準備-
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【B】を混ぜ合わせて粉ゼラチンをふやかしておく。
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①牛乳を耐熱の容器に入れ、ラップをして500wの電子レンジで2分加熱する。
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②【A】を別の耐熱のボウルに入れ、泡だて器で混ぜ合わせておく。
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③牛乳を2，3回に分けて加え、その都度混ぜ合わせる。
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④コーヒーと砂糖が溶けて混ざったら、ふやかしておいた【B】を入れ、軽く混ぜ合わせ、再度ラップをして500wの電子レンジで1分加熱する。
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⑤ゼラチンが溶けて混ざったら、プリンカップに均等になるように注ぎ入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で6時間以上冷やし固める。
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⑥固まったら、お好みで泡だてた生クリームやコーヒービーンズチョコレートをトッピングする。
投稿者からのコメント
✔作っていただいたら、@haruho_gram とメンションで教えてください🎶
✔レシピの転用、無断転載はお控えください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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