【ヨーグルトで作る！】さば味噌クリーミーパスタ
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さば味噌煮缶を使って超ラクで美味しいパスタです！
本来生クリームを使いますが、
使いたくない方多いと思うので、
代わりにヨーグルトを使ったレシピです。
スパイスカレーを作る際とろみをつけたいとき
よくヨーグルトを使うのですが、その応用です！
クリーミーな味わいになりとっても美味しく出来上がります！
▼ポイント
鯖缶は汁までしっかり使おう！
お肌に良いアンチエイジングに効く成分がいっぱいですよ^_^
材料 （2人分）
スパゲティ
200g
A オリーブオイル
15ml
A さば味噌煮缶
1缶
ヨーグルト
大さじ3
A にんにくチューブ
5g
ミニトマト
5個(お好みの野菜で代用可能)
塩
13g
お湯
1000ml
スパゲティの茹で汁
お玉1杯分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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（下準備）ミニトマトを半分に切る。
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① スパゲティを、お湯に対して1.3%の塩分量で、袋の表記より30秒短く茹でる。
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② フライパンにAオリーブオイル 15ml、鯖味噌煮缶 1缶、にんにくチューブ 5gを入れて、沸騰するまで中火で炒める。
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③ 沸騰したら②にヨーグルトとスパゲティの茹で汁を入れて2分程度混ぜながら中火で煮詰める。
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④ 火を止めて、③にミニトマトを入れる。
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⑤ 茹で上がったスパゲティを入れて、全体をよく混ぜるてお皿に盛り付ける。
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