さくらんぼの保存方法

温度変化が苦手なさくらんぼの保存方法を紹介します！少しの工夫で鮮度を保って長持ちさせることができますよ。（保存期間の目安：3日程度） ■材料 さくらんぼ　　適量 ■工程 <1>　さくらんぼは、潰れていたり傷ついているものがあれば取りのぞく。 <2>　蓋つきの保存容器にキッチンペーパーを敷き、さくらんぼを並べる。キッチンペーパーで包み、蓋をする。 <3>　常温で売られていたものは風通しのいい冷暗所に、冷蔵で売られていたものは冷蔵庫の野菜室で保管する。 　 ■コツ・ポイント さくらんぼは風通しがよく直射日光の当たらない冷暗所での常温での保存が基本ですが、クール便など冷蔵保存されていたものは冷蔵庫の野菜室で保存してください。10℃以下の場所で保存するのが理想的です。 水気がついていると傷みやすくなるので、必ず食べる直前に洗ってください。