材料 （7×16.5×5.5のパウンドケーキ型1台分）
無塩バター
100g
三温糖
100g
卵
2個
アーモンドプードル
40g
薄力粉
60g
りんご
1/2個分
くるみ
20g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
室温に戻したバターを、白くなるまで泡立てる。砂糖を3回に分けて加え、しっかり泡立てる。卵も4～5回に分けて加える。
-
アーモンドプードルも加え、更に、混ぜる。振るった薄力粉をさっくり合わせ、皮を剥いた角切りりんごとくるみも合わせる。
-
オーブンペーパーを敷いた型に流し、170度で40分焼く。
投稿者からのコメント
りんごとくるみを使った、しっとりケーキです♪
■コツ・ポイント
卵は分離しやすいので、必ず、少しずつ加えること。
■このレシピの生い立ち
主宰しているお菓子教室の為に考えたレシピです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
