フライパンひとつでできる和風スープパスタ😋
和風ならではの出汁のきいた優しい味です。
材料
パスタ
100g(ゆで時間7分)
豚肉
50g
しいたけ
2枚(細切り)
にんにく
1かけ(みじん切り)
しそ
2枚(千切り)
干しエビ
大さじ1
ごま油
大さじ1
A白だし
大さじ1
A酒
大さじ1
Aしょう油
小さじ1
A顆粒だし
小さじ1
黒コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ごま油大さじ1でにんにくを炒める。にんにくの香りが出たらしいたけを炒める
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水400ccと干しエビ、調味料Aを入れる
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沸騰したらパスタを半分に折って入れて、混ぜながら表示時間+1分ゆでる。ゆであがる2分前に豚肉を入れて火を通す
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味見をして塩で味を整える。黒こしょうをふって、しそをのせたら出来上がり
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※みやすさのために書式を一部改変しています。