カップケーキのようなパンにお子ちゃまが大好きなチョコチップをいれちゃいました。お子様のおやつや軽食にも！
強力粉
220g
薄力粉
30g
水
180cc
ミルクバターパウダー(スキムミルクでも)
8g
バター
18g
ドライイースト
3g
チョコチップ
お好みで
手順
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パンの材料をHBに入れ 一次発酵終了まで！
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ベンチタイムを15分くらいとり 12等分して 麺棒などで広げチョコチップをお好みでのせて包み込み 丸く成形する。
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紙製のカップなどに並べて 2次発酵40℃35分(今回はシリコンカップ型に紙カップをひいて)
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発酵終了後 180℃に予熱して18〜20分焼く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ナッツやクルミを入れても美味しい！
■このレシピの生い立ち
おやつにも朝ごはんにもなる パクッと食べれるパンを作りたくて！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
