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新生姜ともやしのナムル レシピ・作り方
新生姜ともやしのナムル レシピ・作り方
midomaru
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材料
(4人分)
もやし
1袋(200g)
新生姜
30g
●粉末鶏がらスープ
小さじ1/2
●塩
小さじ1/2
●ごま油
小さじ1と1/2
●白いりごま
小さじ1と1/2
手順
新生姜はよく洗い、千切りにする。
湯を沸かし、もやしをサッと潜らせてザルに上げて水切りする。
ボウルに●と生姜・もやしを入れ混ぜ合わせて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ サッと出来る副菜なのでよく作ります。 おいしくなるコツ もやしは、熱湯にサッと潜らす程度にして茹ですぎない。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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