材料(4人分)
食パンスライス 8
きゅうり 2
スモークサーモン 3〜5切れ程度
ハム 2枚
マヨネーズ 大1
作り方
【1】 きゅうりをスライスしてボウルに入れ、洗って水気を切ったディルとマヨネーズ大1を混ぜます
【2】 食パンマヨネーズを薄く塗り1で作ったきゅうりを乗せサンドウィッチを作ります
きゅうりだけで十分美味しいのですが、それぞれサーモン、ハムを挟み食べやすくしています
【3】 お好みのサイズにカットして出来上がり
きっかけ
ベランダで育てたディルを使って色々お料理しますが、きゅうりとディルを挟んだこのサンドウィッチは小さな子供も大好きでよく作ります
ディルはスーパーのハーブコーナーにもよくおいてあるのでぜひ試していただきたいと思いレシピを残しました
おいしくなるコツ
マヨネーズの量はお好みで調整してください