【クラムチャウダー】
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ラストの #大根丸ごと使い切りシリーズ は「クラムチャウダー」です！
大根がほんの少し余ってる…なんて時に最適！✨
小さく切ってクラムチャウダーにしちゃいましょう😊☝️
具沢山のクラムチャウダー、とても美味しくておすすめです🍴💓
冷蔵庫に余った野菜でぜひお試しください！
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【クラムチャウダー】
◾️材料
・大根…5cm
・にんじん…3cm
・じゃがいも…1個
・剥きアサリ(冷凍)…適量
・バター…10g
・薄力粉…大さじ1
・牛乳…200ml
・コンソメ…適量
・塩胡椒…少々
◾️作り方
1.大根、にんじん、じゃがいもを1cm角に切る。大容器に入れてフタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
2.手順1にバターと薄力粉を加えて混ぜる。
3.牛乳、コンソメ、塩胡椒を入れて混ぜ、剥きアサリ(冷凍)を加えてフタをして600Wで2分する。
4.一度取り出して混ぜて再度フタをして1分加熱する。
■調理時間: 15分以下
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