ラストの #大根丸ごと使い切りシリーズ は「クラムチャウダー」です！
大根がほんの少し余ってる…なんて時に最適！✨
小さく切ってクラムチャウダーにしちゃいましょう😊☝️
具沢山のクラムチャウダー、とても美味しくておすすめです🍴💓
冷蔵庫に余った野菜でぜひお試しください！
材料
大根
5cm
にんじん
3cm
じゃがいも
1個
剥きアサリ(冷凍)
適量
バター
10g
薄力粉
大さじ1
牛乳
200ml
コンソメ
適量
塩胡椒
少々
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1.大根、にんじん、じゃがいもを1cm角に切る。大容器に入れてフタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
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2.手順1にバターと薄力粉を加えて混ぜる。
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3.牛乳、コンソメ、塩胡椒を入れて混ぜ、剥きアサリ(冷凍)を加えてフタをして600Wで2分する。
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4.一度取り出して混ぜて再度フタをして1分加熱する。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
