10分以内で簡単!ヘルシーレシピ2選

こんにちは😃 どちらもヘルシー、お手軽10分かかりません❣️ ☆1枚目 すりおろし人参と玉ねぎのスープ 💕 冷たく冷やしても美味しいです😋 人参丸ごと1本🥕使った栄養たっぷりのスープ♪ 野菜の優しい甘みとベーコンの旨味が加わってめっちゃ美味しい😋 野菜嫌いのお子様にも是非お試しください❤️ [材料2人分] ●人参・・・1本(180g) ●新玉ねぎ・・・1/4個(90g)(普通の玉ねぎでも可) ●ハーフベーコン・・・4枚 ●オリーブオイル ・・・小さじ2 🅰️水・・・400ml 🅰️コンソメ顆粒・・・大さじ1 ●塩 ・・・ひとつまみ ●ブラックペッパー・・・適量 [作り方] 1️⃣人参をすりおろす。 新玉ねぎは粗みじん切りにする。 ハーフベーコンはみじん切りにする。 2️⃣鍋にオリーブオイルを入れ熱し、新玉ねぎ・ベーコンを強火で30秒炒め、すりおろし人参を加えて更に強火で30秒炒める。 3️⃣🅰️を鍋に加えて強火で3分火にかける。 塩で味を整える。 4️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。 [Point] ※ブラックペッパー多めが美味しいですよ❤️ 普通の玉ねぎを使用する場合は、耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで1~2分加熱してから使うと時短でできます♪ ☆2枚目 豆苗と豚ばらのカレーマヨポン炒め 💕 お手軽材料で節約レシピ❤️ 程よい酸味、程よいカレー風味で絶妙なさっぱりなコクうまダレ😋 子供ウケもバッチリ👌 暑い日にピッタリのメニューです👍 [材料2人分] ●豆苗・・・1袋 ●豚ばらしゃぶしゃぶ用・・・200g 🅰️ポン酢・・・大さじ1と1/2 🅰️マヨネーズ・・・大さじ1 🅰️カレー粉・にんにくチューブ・・・各小さじ1 [作り方] 1️⃣豆苗は根と種の部分を切り落とし、半分に切る。 🅰️は混ぜ合わせておく。 2️⃣豚ばらしゃぶしゃぶ用を油なしのフライパンで強火で3分焼く。 ペーパータオルで豚ばらから出た余分な油をふき取る。 3️⃣🅰️・豆苗をフライパンに加え、強火で1分30秒~2分、タレを絡ませながら炒める。 [Point] ※豆苗は、炒めすぎると美味しさ半減してしまうので、気を付けてください♪