【撮影: @kuremi.art さん】
《HAL万能無水鍋》を使用して、「 #秋野菜のフライドチップス 」を作ってくださいました👏
薄くスライスした野菜も焦がさずカリッと揚げられるのは、厚手で熱が均等に伝わるHAL万能無水鍋ならでは✨
秋野菜の香りと素材の持ち味を活かしたレシピ🍠おつまみにはもちろん、サラダやカレーのトッピングなど料理の飾りやアクセントにもどうぞ🍺
材料
かぼちゃ
適量
れんこん
適量
さつまいも
適量
ごぼう
適量
米油
適量(なければサラダ油)
塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①野菜は全て洗い、スライサーで薄くスライスする。ごぼうは半分の長さからピーラーで薄くスライスしておく。
-
②《HAL万能無水鍋》の鍋底から2cmほどの油をしいて熱したらスライスした野菜を入れ、中火で表面がカリッとするまで素揚げにする。
-
③揚げた野菜をペーパーを敷いたザルかバットにとり、余分な油を落として粗熱をとる。
-
④器に盛り付け、軽く塩を振ったら完成。
投稿者からのコメント
@kuremi.art さんから「少ない油で揚げることができるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね👌」とコメントいただきました。ありがとうございます♬
ふっ素樹脂加工の施された《HAL万能無水鍋》なら、調理からお片付けまでの流れもスムーズ🎶
《HAL万能無水鍋》は「手早く、おいしく」を実現し、忙しい毎日の時間に余裕を生むことができますよ😉
《HAL万能無水鍋》の詳細は公式HPへ🍳アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
#おうちごはん
#おやつ
#料理好きな人と繋がりたい
#簡単おやつ
#献立
#料理好き
#おつまみ
#手作りおやつ
#おうちカフェ
#キッチン用品
#自炊
#おつまみレシピ
#おうちレストラン
#フライパン
#鍋
#おつまみごはん
#さつまいもレシピ
#秋の味覚
#おうちランチ
#秋野菜
#かぼちゃレシピ
#れんこんレシピ
#無水鍋
#無水調理
#無水料理
#king無水鍋
#hal万能無水鍋
#片手無水鍋
#フライドチップス
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
