簡単カスタードクリームのレシピだよ🤗
材料
・卵黄 1個
・ラカント 大さじ1～
・低脂肪乳 80ml
・粉寒天(レンジOKのもの) 小さじ1
・バニラオイル、バニラエッセンス(お好みで)
作り方
①全ての材料をボウルに入れて混ぜる
②濾しながら耐熱容器に入れて
レンジで1分30秒(600w)温める
③底を氷水で冷やしながら、混ぜる
ある程度冷めたら、氷水から出してOK🙆♀️
どんどん固まってくるので、
なめらかに仕上げるために
頑張って混ぜ続けましょう😤
④完全に冷めたら、できあがり✨
⚠️甘さはお好みで調節してください
⚠️粉寒天はレンジOKのものを使ってください
⚠️もっとなめらかにしたいなーって人は
出来上がってからブレンダー等で撹拌すると
なめらか～なカスタードクリームになります🙆♀️
今回は前回のカスタードクリームより
さらに簡単なカスタードクリームを
作ってみました🤗❤️
レンジを開けたり閉めたり
何度も混ぜるの？
加熱の加減？
そんなん、めんどくせぇぇぇーって人
そもそも、サイリウムとかないわって人
オススメでございます💁♀️笑
失敗する確率もかなり低いよ👍
ぜひぜひお試しくださいな❤️
