材料(1人分)
ピタパン 1枚
ミートソース 大匙3くらい
キャベツ 1枚
とりささみフレーク(缶詰) 大匙3くらい
マヨネーズ 小匙1くらい
バジル 少々
塩 少々
作り方
[1] キャベツを千切りにします。とりささみフレーク(↑)の汁気を軽く切って、キャベツ、マヨネーズ、バジル、塩を混ぜ合わせます。(汁きりが不十分だと水っぽくなります(ToT))
[2] ミートソースを軽く温めます。
[3] ピタパンを半分に切り、ミートソースを入れます。更に①を詰めます。
[4] ←真ん中のヤツです。ささみ缶の汁気の切りが悪くて寝かすと汁が出ちゃうので、立てるために他のピタパンの間に置きました。ごめんなさい。
きっかけ
ある材料で作りました。
ーーーーーーーー
大豆ミートとコーンと大根葉のミートソース の材料はこちら
ーーーーーーーー
材料(8人分)
大豆ミート(ミンチタイプ) 80~90g
スイートコーン 1箱(380g)
トマト水煮缶(カットタイプ) 1缶
大根葉 2本分
固形コンソメ 2個
ローリエ 2枚
塩 一つまみ
胡椒 少々
バジル 数振り
ナツメグ 少々
クローブ 少々
BBQソース(またはソース+ケチャップ) 70g
お好みでタバスコ(またはチリペッパー) 少々
ーーーーーーーー
大豆ミートとコーンと大根葉のミートソース のレシピはこちら
ーーーーーーーー
作り方
[1] 大豆ミートはたっぷりのお湯に5~10分浸して戻します。ざるにあげ軽く搾ります。
[2] 大根葉は1cmくらいにカットします。タバスコ(またはチリペッパー)以外の全材料を鍋に入れ、中火で煮込みます…ぁ、溢れそう(^^;
[3] 水分が少なくなったら、お好みでタバスコ(またはチリペッパーで)味を調えます。(BBQソースが甘かったので辛味をつけたくてタバスコで味を調えました。お好みでどうぞ♪)
[4] (ローリエの葉は入れたままにしておくと苦味が出るので最後取り出してください。)
[5] 冷蔵庫の奥で発見したBBQソース↑を使ってみました(^^ゞBBQソースの代わりにソース+ケチャップ(1:2くらいの割合)でもいいと思います♪