✎食材3つ⸝⋆ノンオイルノンシュガー米粉クッキー
卵 乳 小麦粉不使用𓎩
甘さ控えめはちみつ米粉クッキーです⸝⋆
【下準備】天板にオープンシートなどを敷いておく。
オーブンを170度に温める。
材料
米粉
50g
アーモンドプードル
40g
はちみつ
20g
水
大さじ1〜
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】ボウルに米粉、アーモンドプードルをいれ、ヘラや泡立て器などで軽く混ぜ合わせる。
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【2】①にはちみつ、水をいれ、混ぜる。
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まとまりにくい場合水を、生地が柔らかい場合米粉を少し追加してください。
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【3】生地を麺棒で3〜5mmの厚さにのばし、クッキー型で抜く。
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3mm:硬めサクサククッキー
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5mm〜:しっとりクッキー
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に仕上がります。
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【4】170度に予熱をしたオーブンでクッキーの縁に少し焼き色がつくまで 約12分焼く。
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焼き上がったら、粗熱をとる。
投稿者からのコメント
@puchaneiyoushimama
詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆
【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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