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焼きエリンギのポン酢びたし

みずき〈管理栄養士⭐︎miz_kitchen〉

みずき〈管理栄養士⭐︎miz_kitchen〉

⭐︎焼きエリンギのポン酢びたし焼いて熱いうちにポン酢をかけて終わり。キノコだから食べ応えもあります。温かくても冷たくても👍 あと一品欲しい時に♪

材料

エリンギ

1袋
サラダ油
ポン酢

大匙2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①エリンギは食べやすい長さに切り、3㎜位の厚さにする。
②フライパンに油をひき、エリンギを焼き色が付くまで焼く。
③耐熱容器に②を入れ、ポン酢をかけたら全体をゆすってなじませる。
粗熱が取れたら蓋をして保存する。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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