皆様！おはようございマッチョ💪
今回は電子レンジでできるおかずレシピの
『豚しゃぶキャベツのネギ塩だれがけ』
の作り方を紹介していきたいと思います。
レンジで作れて超簡単！
しかも高タンパク低糖質！
美味しく食べることができてしかも低糖質料理！
ダイエットにもおすすめの一品です！
【材料】
キャベツ(手でちぎる) 100g
豚肩ロース薄切り肉(他の部位でも可) 300g
酒 大さじ1
特製ネギ塩だれ
長ネギの白い部分(微塵切り) 1本
白だし 大さじ1
ごま油 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
砂糖 小さじ1
レモン汁(あれば) 小さじ1
おろしニンニク 3cm(固形なら1/2片)
ブラックペッパー 5ふり
塩胡椒 3ふり
ごま(あれば) ひとつまみ
【作り方】
① ネギ塩だれの材料、調味料は全て容器の中に入れて混ぜ合わせておく。
② 耐熱容器に手で食べやすい大きさに切ったキャベツ100gと豚肩ロース薄切り肉300g、そしてお酒大さじ1を回しかけたらふんわりラップをして600wのレンジで4分間加熱する。
③ 加熱が終わればラップを外して豚肉同士の固まりをほぐすようにして混ぜ合わせる。
お皿に盛り付け1で作ったネギ塩だれとお好みで追いブラックペッパーをかけたら完成！
詳しい作り方や注意点、コツはこちらからご覧ください↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2020/09/16/buta-kyabetsu-negisio
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