家族全員好きな手羽先！
塩こしょうをふって
焼くだけでも美味しいんですが、
甘辛くしました😆
食べにくいのが難点。。。
でも！ パパッとできるので
良かったら作ってみてください❣️
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材料
手羽先
8本
塩こしょう
少々
片栗粉
適量
◎しょうゆ
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
ごま油
手順
-
①手羽先に塩こしょうをふって片栗粉をまんべんなくまぶす。
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②ごま油をひいたフライパンで両面焼き色がつくまで焼く。蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする。
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③火が通ったら火を弱め、◎の調味料を入れて絡める。
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