材料(1〜2人分)
キャベツ 3〜4枚
★ごま油 大さじ1
★醤油 小さじ1/2
★レモン汁(酢でも可) 小さじ1
作り方
[1] キャベツはよくあらって一口大にちぎる。
[2] ★の材料を全て混ぜ合わせておく。
[3] ちぎったキャベツに★のタレをかけたら完成♬
[4] ★にニンニクのすりおろしを入れても美味しいです♬
きっかけ
ごま油が大好きで簡単なのでよくつくる一品です♬
おいしくなるコツ
◆レモン汁はなければ酢でも大丈夫です
◆ごま油に酸を入れることでとろみのあるドレッシングになります
◆お好みでガーリックチップや白ごまなどをかけても美味しいです