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冷凍食品で簡単★炒飯スコップコロッケ レシピ・作り方

冷凍食品で簡単★炒飯スコップコロッケ レシピ・作り方

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材料(4人分) 冷凍チャーハン 200g 冷凍フライドポテト 200g ★パン粉 20g ★油 大さじ2
作り方 【1】ポリ袋に★印の材料を入れてよく混ぜ合わせます。フライパンに広げて炒め、全体がきつね色になったら取り出しておきます。 【2】冷凍フライドポテトは耐熱容器に入れふんわりラップをかけます。電子レンジ600wで4~5分加熱し、熱いうちにつぶします 【3】冷凍チャーハンも耐熱容器に入れ、袋の表示通りに温めます。(今回は600wで4分加熱) 【4】フライドポテトとチャーハン混ぜ合わせ、お皿に入れて平にしたら、きつね色のパン粉を広げて完成♪ 【5】このままでも美味しいですが、お好みでソースや醤油をかけて下さい。 きっかけ 家族5人では足りない冷凍チャーハンと、メインにはならないフライドポテトを組み合わせて、夕飯のメインおかずを作りました。 おいしくなるコツ もっとヘルシーな方がいい場合は、パン粉を天板に広げてオーブンで焼くとノンオイルで作れます。 チャーハンの味を楽しみたい場合は、4で塩コショウを足し、ソースなどをかけずに食べて下さい。 フライドポテトは芋感たっぷりの太めの物を使うといいです。

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