この時期は麺が増えてしまう〜🤪🍅
めっちゃ簡単やのに急にどうしたん?!てぐらいおいしいつけ蕎麦を作りました。
ワンパターンになりがちな麺類の救世主、アレンジレシピです。
麺つゆをベースに豚肉のコク、トマトの甘酸っぱさがさっぱり最高〜🥺🍅♡
最後に酢を入れてさらにさっぱり感up🙌
ほんまに、飲み干せるつゆ!!!!!
材料 （1人分）
そば
1玉
トマト
1/2個(90g)
豚肉
50g
麺つゆ(ストレート)
100ml
酢
大さじ1/2〜1(お好みで)
大葉
1枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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蕎麦は表示通りにゆでる。
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トマトは1cm大くらいの角切りにする。
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①小鍋にトマト、豚肉、麺つゆを入れて豚肉の色が変わるまで中火で煮る。
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②火を止めて酢を加えて混ぜ、器に盛ってちぎった大葉を添える。
投稿者からのコメント
栄養素的には、豚肉のビタミンB1とトマトのクエン酸で疲労回復できませんかねぇ??というのも狙っております。
ジメジメしてるこの天気、息してるだけで体力とられるからな〜〜😞😞😞
さらにさらに蕎麦のGI値の話もしたいやけど、まとまらんくなってきたので割愛。笑
簡単やのにさっぱりコク深くおいしいアレンジ麺です!!ほんまにお試しください〜〜!!!🥺✨✨☀️
※温でも冷でもいけます。良き。
🙆♀️豚肉の量は増えて大丈夫、目分量で作ってもいける系レシピです。笑
🙆♀️温かいままでも、氷入れて冷ましてもいけます!!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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