豚バラ肉ときゅうりの炒め物レシピ・作り方

豚バラ肉ときゅうりの炒め物レシピ・作り方

ピクミン

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材料

(4人分)

豚バラ肉

200g
きゅうり

3本
塩

適量
白ごま

適量

手順

きゅうりは縦半分に切って薄切りにし、ビニール袋に入れて塩もみする（15分置いておく）。
ごま油をフライパンに入れて熱っし、豚バラ肉を炒める。
1のきゅうりの水気をきり、2に入れて炒め、仕上げに白ごまをかける。

投稿者からのコメント

きっかけきゅうりが余っていたため✨ おいしくなるコツきゅうりを塩もみすることで、炒めるとき余分な水分が出なくなります✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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