包丁・水切り・戻し不要!鶏ひき肉と豆腐とわかめのもちもち焼き
包丁、まな板不要✨
わかめは戻さず入れます✨豆腐の水切りも要りません👍✨混ぜて焼くだけ👍👍✨✨✨
簡単❣️お手軽❣️もちもち食感が子供たちにも大人気です☺️
お弁当にもおススメなので、多めに作って翌日のお弁当にも🍱🙆♀️
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、美肌に、胃腸を温め体力回復に、疲れやすい人に
☆わかめ...体の熱を冷ます。余分な水分を出し、腫れ物を改善。甲状腺トラブルに、浮腫みに
☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
鶏ひき肉
350g
絹ごし豆腐
大1丁・400g
カットわかめ
8g
(A)片栗粉
大さじ8
(A)マヨネーズ
大さじ1
(A)鶏がらスープの素・砂糖・醤油
各小さじ2
(A)塩・こしょう
少々
ごま油
適量
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【下準備】カットわかめは手で少し砕く。
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【1】ボウルに鶏ひき肉、絹ごし豆腐、カットわかめ、【A】を入れて練り混ぜる。
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【2】フライパンにごま油を熱して、1をスプーンで落とし、中火で焼く。
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【3】両面こんがり焼いたら出来上がり!(この量だと2回に分けて焼いてください。)
投稿者からのコメント
ポイント
味が付いているのでそのままで美味しいですが、ぽん酢をちょっと垂らしても🙆♀️✨
お好みでチーズを入れても美味しいです👍✨
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/423237
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※みやすさのために書式を一部改変しています。