今まで何回か作ったことがある チキンナゲット。
なかなか思うような仕上がりにならなかったんですが、 やっと納得できるものを作れました😆
タネが柔らかいので 成形するときは慎重に！
娘（3歳）が びっくりするほど食べてました😂
包丁いらずで簡単にできるので ぜひ作ってみてください❣️
材料 （12個分）
◎鶏ひき肉
400g
◎薄力粉
大さじ3
◎酒
大さじ1/2
◎マヨネーズ
大さじ1
◎顆粒コンソメ
小さじ1
◎おろしにんにく
小さじ1
◎塩こしょう
少々
片栗粉
大さじ2
薄力粉
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
ボウルに◎を入れてよく混ぜる。
-
容器に片栗粉と薄力粉を入れて混ぜる。 ①のタネを12等分にし、形を整えながら粉をつける。
-
170度の油で揚げ焼きにする。
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