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揚げないかぼちゃコロッケ🎃
※静止画バージョンです!
これ実は太りません!
なんと一個57kcal🤭
揚げてないから脂質0.7g🥺✨
チーズ入りでもこの成分なのは
カッテージチーズを使っているから❤️
※脂質上がりますがクリームチーズでももちろん美味しいです✨
ほんの少しのコンソメが
かぼちゃの甘みを引き立てるから
子どもも喜んでパクパク食べてくれました😍
手順
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①かぼちゃを適当な大きさに切り耐熱容器に入れ ラップして600w4分加熱する。
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②玉ねぎをみじん切りにし耐熱容器に入れ ラップして600w2分加熱する。
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③いずれも粗熱が取れたらコンソメも合わせて フォークなどで潰して混ぜる。
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④ラップで4等分に丸める。(好みでチーズを包む)
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⑤フライパンでパン粉をきつね色になるまで弱火で煎る。
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⑥火を止め、ある程度冷めたらコロッケの種を転がし衣をつけて完成。
投稿者からのコメント
【備考】
・かぼちゃの皮はあっても無くても◎ 栄養と彩りのため私は皮ありで作ってます。(本当はもったいない&めんどくさいw)
・パン粉は付けやすいように多めです。実際は半量くらいがコロッケに付着します。 余ったら食べながら追いパン粉しても◎付着したパン粉はしなりやすいので…
【成分値】1個あたり(チーズ含む)
57kcal
たんぱく質:2.3g
脂質:0.7g
炭水化物:12.3g
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※みやすさのために書式を一部改変しています。