“超個人的趣味🔥
* 韓国風なテイスト🇰🇷
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【本日の冷蔵庫】
今回はまた買い出しを。(笑)
今回の食材は ー
“サーモン“ ”キムチ“ ”刻みのり“
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Vol.219「サーモンとキムチの辛味パスタ」
【Recipe】
▶︎材料
・パスタ 80g
・サーモン 5〜6切れ
・キムチ スプーン1すくい
・刻みのり 適量
▶︎調味料
・白だし 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・醤油 大さじ1(サーモンマリネ用)
・胡椒 適量
▶︎手順
パスタの茹で時間は5分。
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サーモンを醤油ごま油で、
揉んで、マリネしていく。
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キムチを炒め、白だしin。
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茹で汁を1玉入れてあげ、
パスタを和え、煮詰める。
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皿に盛りサーモンを飾り、
胡椒、刻みのり、ごま油、
以上をかけてあげて完成。
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