美味しい新じゃがを皮ごと♪たらことクリームチーズのディップを乗せて、カナッペ風にいただきま~す♪
材料 (4人分)
新じゃが
(50~60gくらいのもの)4個
たらこ
1腹
クリームチーズ
30g
バター
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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クリームチーズは室温に戻し、よく練って、しごき出したたらこと混ぜる。
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じゃがいもは1cmくらいの厚さに切って、耐熱皿に並べてラップをしてレンジで1分半~2分加熱。
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フライパンにバターを溶かし、じゃがいもを入れてふたをして中火で蒸し焼きにする。
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途中ひっくり返して両面焼く。串がすっとささったらOK。
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④の上に①を乗せ、パセリをふりかける。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
とっても簡単であっという間に出来ます♪
■このレシピの生い立ち
好きなものを全部合わせました(笑)
※みやすさのために書式を一部改変しています。