大根とニラの出汁ポン酢漬け

Name: 大根とニラの出汁ポン酢漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 大根 200g; ニラ 1/2束; ぽん酢 大さじ4; 白だし 大さじ2; 塩 少々

渡邉理久

⁡ ⁡ 大根とニラの出汁ポン酢漬け/ ⁡

材料（2人分）

大根

200g
ニラ

1/2束
ぽん酢

大さじ4
白だし

大さじ2
塩

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①ニラは細かくきざんでボウルに入れ、ぽん酢、白だし、塩を加え、10分ほど漬けて香りを引き出す。
②大根はせん切りにして①のボウルに入れる。
③しんなりするまでしっかりともみ込み、1時間漬けたら完成。

投稿者からのコメント

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⁡ 簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ！ ⁡ ニラを炒めずにそのまま使ってみました！匂いがキツイかな…と思いきやポン酢に浸してるのでさっぱり食べられます😆 ⁡ 切って混ぜておくだけなので、超簡単ですよ(^^) 是非作ってみてください！ ⁡ ⁡ ⁡ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⁡

※みやすさのために書式を一部改変しています。

大根とニラの出汁ポン酢漬け

材料 （2人分）

手順

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材料（2人分）