長いもやにんじんを使った人気のドレッシングレシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 93kcal
・たんぱく質 1.8g
・塩分 0.4g
・野菜摂取量 31g
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(1)長いもは皮をむいて5cm長さのせん切りにし、にんじんはすりおろす。
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(2)ボウルに、(1)のにんじん、「味の素®」、「やさしお」、Aを混ぜ合わせ、にんじんドレッシングを作る。
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(3)器に(1)の長いもを盛り、(2)のにんじんドレッシングをかけ、貝割れ菜を飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。