ほくほくとろ～り絡む♪雲丹玉うどんレシピ・作り方

ほくほくとろ～り絡む♪雲丹玉うどんレシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

うどん

1玉
雲丹貝焼き

1個
卵

1個
刻み海苔

一掴み
うどん添付の麺つゆ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

うどんは袋の指示に従ってたっぷりのお湯で湯がきます。ざるに上げて流水で締めます。器に盛ります。
うどんの中央を少しくぼませ卵を割り落とします。雲丹貝焼きの身を粗くほぐしながら、卵の周りに乗せます。
刻み海苔をトッピングします。お好みの味になるよう麺つゆをまわしかけます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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