♪白菜とえのきのツナマヨサラダ
白菜は塩もみして生のままシャキシャキの食感をキープ😉♪ えのきは軽くレンジアップし、カニカマとツナと共にマヨネーズとポン酢と共に和えてさっぱりと食べられます😋✨ちょっとした副菜にぴったり‼︎
お子様も大好きなこと間違いなし😄✨
やみつき止まらない美味しさでした💛
材料 （4人分）
白菜
250g
塩(塩揉み用)
小さじ1/3
えのき
1袋
ツナ缶
70g(1缶)
カニカマ
120g(1袋)
★マヨネーズ
大さじ3
★ポン酢
大さじ1.5
★きび砂糖
小さじ1
白いりごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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▼下準備
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・白菜は2cm幅のざく切りにする。塩をふりかけ、軽く揉んだら10分程置き、水気を切る。
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① えのきは耐熱ボウルに入れてラップをし600Wで1分半加熱する。
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② ①のボウルにカニカマを割きながら入れ、軽く油を切ったツナ缶も加える。★の調味料を加えて軽く混ぜる。水気を切った白菜を加えて、全体に味が馴染むように混ぜ合わせる。
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③ 器に盛って白いりごまをふったら完成♪
投稿者からのコメント
★ひとこと
ほんのり加熱することでえのきの旨味が引き立ち、さらにカニカマとツナの旨味が合わさって淡白な白菜との相性抜群♪お箸が止まりません😄🥢✨
白菜250gはだいたい1/8個くらいです。
🧡栄養価(1人分)🧡
エネルギー 154kcal
タンパク質 8.1g
脂質 10.5g
食塩相当量 1.85g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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