電子レンジ簡単に作れる人気レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 447kcal
・たんぱく質 23.2g
・塩分 2.4g
・野菜摂取量 143g
■材料(1人分)
・冷凍うどん 1玉
・豚こま切れ肉 60g
・キャベツ 80g
・ピーマン 2個
・長ねぎ 1/4本
[A]「Cook Do」オイスターソース 小さじ1
[A]しょうゆ 小さじ1
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
・こしょう 少々
・削り節 2g
■つくり方
(1)キャベツはザク切りにし、ピーマンは細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
(2)耐熱ボウルに豚肉、Aを入れてよく混ぜ、(1)のキャベツ、冷凍うどん、(1)のねぎ・ピーマンを順にのせる。
(3)ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で7分ほど加熱する。
(4)ごま油を加えて全体をよく混ぜ、こしょうで味を調える。
(5)器に盛り、削り節を散らす。