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止まらない美味しさ!手羽中の旨塩から揚げ

4.86
(31)
お酒とも、ご飯とも合う! あっという間に無くなっちゃいます! 揚げたては特に最高で、止まらなくなります。笑 とっても簡単なので 材料とやる気31%ご用意してぜひ作ってみてください!

材料 (2人分)

  • 手羽中(ハーフ)
    12本
  • ◎鶏がらスープの素
    大さじ1/2
  • ◎酒
    大さじ1/2
  • ◎にんにくチューブ
    2cm
  • ◎塩
    ひとつまみ
  • ◎こしょう
    少々
  • 片栗粉
    40g
  • 揚げ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ポリ袋に手羽中(ハーフ)を入れ、◎を加えて揉み込み、15分置く。
  • 片栗粉を全体にまぶす。
  • フライパンに底から5mmほど揚げ油を入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。

投稿者からのコメント

お好みでレモン汁や粗挽き黒こしょうをかけてどうぞ♪ ぜひお試しください〜💓
※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.86
31人の平均満足度
  • たべれぽの写真
    takku
    takku
    2025.2.17
    4.7

    美味しかったです。 70代の老夫婦ですが、脂っこくなく、食感もサクサクしてとても食べやすかったです。次の日も同じものを作っていただきました。

    29人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Rinade
    Rinade
    2025.9.18
    4.8

    片栗粉がなくてタピオカ粉で作ったら少しくっついちゃったけど、それも逆に良かったのか、美味しかった。にんにく少し入れちゃったけど、生姜だけでも十分美味しかったかも。ケンタッキーみたいな王道の味。

    2人のユーザーが参考になった

コメント(7件)

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