塩昆布とアボカドの組み合わせを🥑
【塩昆布とアボカドのパスタ】
塩昆布が万能の旨味と塩味をもった
調味料なんですよね🤔
しょうゆなどの和風の味付け
ではない感じのパスタにしようと
アボカドを合わせてみました👍
パスタの使用量を70〜80g
くらいにします❗️
これでごはん茶碗1杯くらいの
カロリーということで…
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【材料】1人前
パスタ 80g(1.4mm)
塩昆布 10g
アボカド 1/2個
ミニトマト 適量
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/4
水 350cc
粉チーズ 大さじ1
トッピングに乾燥パセリ
粉チーズを使いました✨
【作り方】
①ミニトマトは水分に半分にします。アボカドは半分にし切り込みを入れます。
②フライパンにニンニクをスライスしオリーブオイルでじっくり炒めます。
③水 塩を入れ、沸いたらパスタを茹でます。途中混ぜます。
③パスタが茹で上がる1分前にアボカド、ミニトマトを入れ混ぜます。水分が程よく無くなったら粉チーズを混ぜて完成です。
トッピングに乾燥パセリ、粉チーズを!
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