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もっちり鶏バーグ
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もっちり鶏バーグ

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🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ モッチリ〜!お野菜もたっぷり入った鶏バーグ。 こねて焼くだけだから簡単〜っ! モッチリ食感にシャキシャキお野菜の 歯ごたえもたまらない鶏のハンバーグ。 晩御飯で多めに作った 作り置きでお昼ごはんやお弁当にも〜っ。 ソースはハウスさんの きざみ青じそ。 爽やか〜なシソの香り。 タレないからお弁当の オカズにプラスも 使いやすそうです^_^

材料

(4人分)
  • 鶏ひき肉
    190g
  • 玉ねぎ
    80g
  • にんじん
    60g
  • 塩コショウ
    少々
  • おろしニンニク
    小さじ1/4
  • 1個
  • 片栗粉
    大さじ3
  • ごま油
    大さじ1と
  • ハウス きざみ青じそ
    適量

手順

所要時間:20分くらい
  • 玉ねぎと人参はみじん切りにする。
  • 1とひき肉、おろしにんにく、卵、片栗粉、塩コショウをあわせてこねてハンバーグ状に形成する
  • フライパンにゴマ油を熱し、2を火が通るまで焼く。
  • ハウス きざみ青じそを乗せる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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