材料(1人分)
ところてん 80g
すり胡麻 小匙1
刻みオリーブ 小匙1
ポン酢 適量
レモン汁(お好みで) 少々
作り方
[1] ところてんは水で洗ってざるにあげ、よく水切りします。器に盛ります。
[2] ところてんに胡麻と(グリーン)オリーブをトッピングします。オリーブは刻み済みを使用しました。ホールならみじん切りにしてください。
[3] ポン酢を廻しかけます。軽く混ぜ合わせてどうぞ♪お好みでレモン汁を少々加えて酸味を利かせるとよりさっぱり爽やかで美味しいと思います。
きっかけ
ある材料で作りました。