ズッキーニが美味しい季節❣️ジュワっとジューシーに仕上がります🙆♀️
ブロックベーコンのうま味がズッキーニにうつり、コンソメガーリックの味付けもバッチリ合います👍
ビールのおつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリ⭕️
[材料2人分]
⚫︎ズッキーニ・・・1本(120g)
⚫︎ブロックベーコン・・・120g
⚫︎オリーブオイル・・・大さじ1
🅰️酒・・・小さじ2
🅰️コンソメ顆粒・ガーリックパウダー・・・各小さじ1/2
⚫︎ブラックペッパー・・・適量
[作り方]
1️⃣ズッキーニは1㎝幅に輪切りにする。
ブロックベーコンは1㎝幅に切り、一口大にする。
2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ベーコンを中火で2分程炒める。
3️⃣ベーコンをフライパンの端に寄せ、ズッキーニを加えて、両面焼き色がつくまで中火で5分程焼く。(途中1回、ベーコンも向きを変えてください)
※ペーパータオルでフライパンの余分な油をふきとる。(スワイプレシピに記載ありません🙏)
4️⃣🅰️を加えて中火で1分程炒める。
必要あれば、塩(分量外)で味を整えてください。
5️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
※調味料の量はお好みで調整してください‼️
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