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アジの大葉フライ

アジの大葉フライ

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アジの大葉フライ 《材料》※二人分 アジ(下処理済) 2尾分 大葉 6枚 海苔 6枚 塩 少々 溶き卵 適量 パン粉 適量 米油 大さじ2 《作り方》 1.アジは1尾を3等分にして水気を拭き取り、塩を振る。海苔、大葉、アジの順番でくるくるっと巻く。 2.フライパンに米油を入れて170℃に温める。1.を溶き卵、パン粉の順番でくぐらせてフライパンに入れる。 3.全店が茶色に焼き上がったら完成!! 《カロリー1人分》 アジ(下処理済) 1尾分 82kcal 大葉 3枚 1.2kcal 海苔 3枚 18kcal 塩 少々 0kcal 溶き卵 3g  5kcal パン粉 3g  12kcal 米油 大さじ1 111kcal ---------------------------------------------- 合計 229.2kcal 少ない油であげたから低カロリーの揚げ物の完成!! 外サクサク、中はアジのふっくらで美味しかった!!

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