材料 （2〜3人分）
豆腐
300g
新玉ねぎ
150g
サラダ油
大さじ4
醤油
大さじ3
小ネギ
お好みで
鰹節
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】 豆腐をお皿に出しキッチンペーパー等で水気を切ります！
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水気はしっかり切ってください！
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【2】 新玉ねぎを薄くスライスして水にさらしておきます！
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【3】 豆腐の水気が切れたら、新玉ねぎの水気を切り、豆腐の上に乗せます！
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そこにサラダ油と醤油をかけてください！
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これで準備は完了です！
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ラップをして冷蔵庫に1〜2時間置いたら完成です！
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【4】 食べる前にお好みで小ネギや鰹節又はお好きな薬味をかけたら出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
昔から食べていました！
おいしくなるコツ
豆腐の水気はしっかり切ってください！
豆腐は木綿でも絹でも大丈夫です！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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