🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻ジャガイモ🥔大好き！洋風で楽しむコンソメ風味のツナじゃが
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✔︎自炊
ジャガイモ🥔大好き！
ポテサラも、肉じゃがも
前にあると無限に箸が出るくらい好き🤣
コンソメ風味で
洋風なツナじゃがにしてみました。
ローリエの上品な香りも👌でした。
今回のジャガさんは
皮が赤くて中が黄色の
「タワラヨーデル」
無農薬お野菜だったので
皮ごと思いっきり使ってみました。
ポテサラとかマッシュポテトに
オススメなんだそうだよ！
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コンソメ ツナじゃが
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材料
👪4人分 🕛３０分
ジャガイモ ５００g
▲今回はタワラヨーデル
にんじん １本
玉ねぎ １個
ツナ缶 １缶
にんにく １片
オリーブオイル 大さじ１
水 ４００cc
ローリエ ２枚
顆粒コンソメ 小さじ２
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
ジャガイモ、ニンジンは１口サイズに切る
玉ねぎは千切りにする
ニンニクは縦半分に切る
フライパンにオリーブオイルを熱
しニンニクを入れ香りを移し、
下準備した野菜を入れ油がなじむ程度炒める
水、ツナ缶、顆粒コンソメを加え
ローリエをちぎって入れ
野菜に火が通るまで煮る
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