🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻ジャガイモ🥔大好き！洋風で楽しむコンソメ風味のツナじゃが
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ジャガイモ🥔大好き！
ポテサラも、肉じゃがも
前にあると無限に箸が出るくらい好き🤣
コンソメ風味で
洋風なツナじゃがにしてみました。
ローリエの上品な香りも👌でした。
今回のジャガさんは
皮が赤くて中が黄色の
「タワラヨーデル」
無農薬お野菜だったので
皮ごと思いっきり使ってみました。
ポテサラとかマッシュポテトに
オススメなんだそうだよ！
ジャガイモ
500g
▲今回はタワラヨーデル
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
ツナ缶
1缶
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
水
400cc
ローリエ
2枚
顆粒コンソメ
小さじ2
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ジャガイモ、ニンジンは1口サイズに切る
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玉ねぎは千切りにする
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ニンニクは縦半分に切る
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フライパンにオリーブオイルを熱
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しニンニクを入れ香りを移し、
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下準備した野菜を入れ油がなじむ程度炒める
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水、ツナ缶、顆粒コンソメを加え
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ローリエをちぎって入れ
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野菜に火が通るまで煮る
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
