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目玉焼きとチーズのパスタ

ウマベジレシピこん

ウマベジレシピこん

2020.10.17 #パスタレシピ目玉焼きとチーズのパスタイタリアで貧乏人のパスタと呼ばれるこのパスタですが！たまごとチーズの組み合わせが、美味しくないわけがないですね🍳

材料（1人前）

パスタ

80〜100g
→スパゲッティがおすすめ
お湯1Lにつき塩

15g
卵

2個
ハードチーズ

大さじ2〜
→お好きなだけ
オリーブオイル

小さじ1
茹で汁

50ml
黒胡椒

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1.パスタを茹で始める ※30秒〜1分ほど短めに茹でる
2.フライパンにオリーブオイルをひき、卵を割り入れ、目玉焼きを2個作る ※蒸し焼きでもOK
3.目玉焼きの1つはトッピング用に取り出しておく
4.フライパンの目玉焼きはヘラなどで崩し、チーズを削り入れ、茹で汁を加える
5.茹で上がったパスタを加え、よく和える
6.お皿に盛り、目玉焼きを乗せ、チーズと黒胡椒をたっぷり削りかける

投稿者からのコメント

------ 目玉焼きは、お好みの焼き加減にしてくださいね！半熟くらいが、とろうまです🤤

#目玉焼き #たまご料理 #貧乏人のパスタ #チーズパスタ

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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