◯ 材料（ 2人分 ）◯
・なす 2本
・いりごま 小さじ1/2
調味液
・ポン酢 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2
〇《茄子ごまポン》の摂取カロリー 〇
・53 kcal/1人前
・たんぱく質 2g（ 8 kcal）
・脂質 1g（ 9 kcal）
・炭水化物 9g（ 36 kcal）
・食塩相当量 0.8g
◯ 作り方 ◯
1. なすを、縦半分に切り水につける。
2. 調味液を混ぜ合わせる。
3. １をラップに包み、600wの電子レンジで4分加熱する。
4. ラップのまま水に入れて粗熱を取る。
5. 食べやすい大きさに、手でさく。
6. 器に盛り付けて、２といりごまをかけて完成。
