【ナッツラー油ダレ】⠀
蒸し鶏にぴったり♪⠀
ぶんぶんしてできる美味しいタレです♪⠀
1345kcal(300ml当たり)⠀
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【材料】300ml⠀
★長ネギ 40g⠀
★唐辛子 1本⠀
★生姜 1かけ⠀
★カシューナッツ 10g⠀
☆フライドオニオン 10g⠀
☆フライドガーリック 10g⠀
☆干し海老 適量⠀
☆いりごま 適量⠀
■サラダ油 100cc⠀
■ごま油 50cc⠀
□中華だしの素 小さじ1/2⠀
□コチュジャン 20g⠀
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【手順 】⠀
1.長ねぎは1cmの輪切りにする。唐辛子は種を取っておく。⠀
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.フライパンに■、2をいれ火にかける。⠀
4.フツフツしたら☆を加え混ぜ合わせる。⠀
5.再度フツフツしたら火を消し粗熱を取る。⠀
6.□を加えて混ぜ合わせて完成。⠀
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