材料（15×15人分）
薄力粉 70g
ピュアココア 10g
てんさい糖 20g
自然塩 2つまみ
アーモンドミルク 大さじ1
ココナッツオイル 大さじ3
水 40ml
てんさい糖 20g
はちみつ 大さじ1
アーモンドスライス 40g
🌼作り方🌼
【1】 アーモンドミルクとココナッツオイルをよく混ぜて、そこにてんさい糖と自然塩を入れてよく混ぜる。
【2】 ①に薄力粉とピュアココアを入れて混ぜて、捏ねる。
そして、冷蔵庫で20分寝かせる。
【3】 冷蔵庫から出して5mmに伸ばし、
フォークで穴を開ける。
【4】 オーブンを170℃で20分に予熱をする。
【5】 鍋に水とてんさい糖を入れて加熱する。溶けたらそこへはちみつを入れて煮詰める。
【6】 小さい泡が出て煮詰まったら火を止めバターとアーモンドスライスを素早く混ぜて③に乗せて広げる。
【7】 オーブンで焼いた後、粗熱を取り、食べやすい大きさに切って完成。
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