\ ホットプレートで濃厚パスタ☻ /
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家族で愉しめる、#濃いシチュー を使ったアレンジレシピ をご紹介!
きのこバターの香りがたまらない!
おもてなしレシピにもおすすめ☻
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きのこクリームパスタ ポルチーニ風味
【材料(4人分)】
ベーコン(ブロック)・・・100g
しめじ・・・1/2袋(50g)
マッシュルーム・・・4個
サラダ油・・・大さじ1
熱湯・・・400ml(2カップ)
濃いシチュー きのこバター・・・1/2箱(84g)
牛乳・・・100ml(1/2カップ)
フェットチーネ・・・150g
S&Bブラックペッパー(あらびき)・・・少々
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【作り方】
1.ベーコンは食べやすい大きさに切り、しめじは根元を落とし、小房に分け、マッシュルームは薄切りにする。
2.ホットプレートにサラダ油を熱し、1を入れて中火でしんなりするまで炒める。
3.熱湯でルウを溶かして2に加え、牛乳を加えて弱火でとろみが出るまで煮る。
4.袋の表示時間通りにゆでたフェットチーネを加えてからめ、ブラックペッパーを振る。
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