フレッシュ無花果をクリームチーズ＆ヨーグルトのフィリングと共にタルトにのせて♪見た目もキュートな一口サイズ☆
◾︎材料（プチタルト5～6個分）
イチジク...小2個
プチタルトカップ(既製品)...5～6個
プレーンヨーグルト...50g
クリームチーズ...30g
ハチミツ...小さじ2～
グラニュー糖...小さじ2～
シナモン...小さじ1/2程度
◾︎つくりかた･････
[1] クリームチーズは常温に戻し、ヨーグルトはペーパータオルに包み20分程水切りする。イチジクはヘタを落とし4～6等分する。
[2] ボウルに常温に戻したクリームチーズ・砂糖・ハチミツを加えよくすり混ぜる。水切りしたヨーグルトとシナモンも加え更に混ぜる。
[3] タルトカップに②のフィリングを等分して入れ、カットしたイチジクをのせる。お好みでシナモンを一振りしたら出来上がり！
◾︎コツ・ポイント･････
無花果が美味しいので！特にコツはありません(о´∀`о)無花果の自然の優しい甘みや風味を活かす為に、砂糖やハチミツは控えめがオススメです♪既製品のタルトカップを使用すると、とっても手軽に作れます！
◾︎レシピの生い立ち･････
津山・まほらファームさんご自慢の様々な品種の絶品いちじくをご紹介したく！それぞれの良さを引き立てる食べ方・調理法を探求してみたくて、たどり着いたレシピの一つです♪
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